Frais, gouleyant, sur des arômes de fruits rouges.
Vinification traditionnelle. Elevage de 18 mois en cuve inox.
Domaine
C'est en 2004 que le jeune Domaine de Rocheville se prépare à vinifier sa première vendange, suite à l'acquisition des premières vignes. Situé au coeur de l'appellation Saumur Champigny,ce domaine profite d’un terroir et d’un micro-climat particulièrement protégé par la forêt de Fontevraud au Sud-Est, la Loire au Nord-Est et le Thouet à l’Ouest.