L'harmonie est parfaite, en douceur, fraîcheur et fines notes d’amertume qui prolongent la persistance.
Ce qu’il faut savoir
Dégustation
Nez intense de muscat, les arômes mûrs de fruits se mêlent avec harmonie aux notes florales fraîches, les notes fines de roses, de litchi et d’ananas mûrs rendent l’ensemble complexe et enivrant. La bouche est tendre, la douceur met en relief les arômes d’ananas, de litchi et de touche plus délicates de pétales de roses.
Température de service
10
Cépages
Boisson sans alcool rafraîchissante aromatisée et gazéifiée au jus de raisin biologique.
Domaine
Le Petit Béret a été fondé par Dominique Laporte, meilleur sommelier de France. Il est aussi issu d'une agriculture biologique.
Domaine
Le Petit Béret a été fondé par Dominique Laporte, meilleur sommelier de France. Il est aussi issu d'une agriculture biologique.
La petite histoire du caviste
du caviste
En apéritif, avec une terrine de foie gras et son chutney de mangue, une poularde aux coings, une tarte aux abricots ou une salade fruits exotiques.