Ce qu’il faut savoir
Dégustation
Un délicieux bouquet de fruits compotés et de notes vanillées. En bouche, on découvre une matière soyeuse et une bouche souple marqué par les fruits rouges. Elle est persistante, sur les fruits à noyaux et les épices douces.
Température de service
16
Cépages
Grenache, Syrah, Mourvèdre
Vinification
Vinification par cépage séparés. L'élevage se déroule en fûts de 1 à 4 vins, pendant 6 à 10 mois selon les millésimes.
Domaine
Le Château d'Aquéria est dirigé par Vincent et Bruno de Bez.
Domaine
Le Château d'Aquéria est dirigé par Vincent et Bruno de Bez.
La petite histoire du caviste
du caviste
Voici une histoire familiale qui a su de génération en génération à atteindre une qualité exceptionnelle, régulièrement récompensée.