Ce qu’il faut savoir
Dégustation
Une robe pourpre et foncée. Un nez dominé par de délicates notes de fruits à noyaux, de pain d'épices et de vanille. Une bouche structuré, dominée par les fruits confits.
Température de service
10
Cépages
Grenache, Syrah, Mourvèdre
Vinification
Récolte suivie d'un éraflage et foulage, puis pressurage à basse pression. Après une sélection des premiers jus, débourbage statique et fermentation à basse température.
Domaine
Minuty appartient à la famille Matton Farnet depuis plus de 80 ans, et cette cuvée Minuty Prestige est sa gamme incontournable depuis plus de 25 ans. Des cuvées de plaisir et de partage, d'une grande fraicheur acidulée.
Domaine
Minuty appartient à la famille Matton Farnet depuis plus de 80 ans, et cette cuvée Minuty Prestige est sa gamme incontournable depuis plus de 25 ans. Des cuvées de plaisir et de partage, d'une grande fraicheur acidulée.
La petite histoire du caviste
du caviste
Cette cuvée est issue d'une sélection rigoureuse d'excellents terroirs des Côtes de Provence, parfaite illustration du savoir-faire de Minuty.
