Aop Cote Rotie Sarrasine Dom De Bonserine 2021

Ref: 759202 | 0,75 L

Un Côte Rôtie remarquable, tout en élégance et en velours.

58,00€
Soit 77,33€ / L

Epuisé

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Aop Cote Rotie Sarrasine Dom De Bonserine 2021

Ref: 759202 | 0,75 L

58,00€
Soit 77,33€ / L

Epuisé

Un Côte Rôtie remarquable, tout en élégance et en velours.

Ce qu’il faut savoir
Dégustation
Au nez, cette cuvée offre un caractère fumé où le fruit confituré est intense et net, parsemé d'épices douces et de touches de violette. La bouche est énergique, tout en élégance et en volupté. En fin de bouche, vous retrouverez une jolie structure patinée par le boisé et beaucoup de volupté.
Température de service
16
Cépages
97% de Syrah, 3% de Viognier.
Vinification
Vinification traditionelle. Élevage de 24 mois en petits foudres appelés demi-muids.
Domaine
Le vignoble du domaine de Bonzerine compte 11 ha de vignes en Côte-Rôtie et 1 ha de Condrieu sur les lieux dits prestigieux que sont : Côte-blonde, Côte-Brûne, les Moutonnes, la Viallière, Leyat, le Champin, Fondgeant, Planèze, pour Côte-Rôtie et les Eyguets, la Grande, pour Condrieu.
Domaine
Le vignoble du domaine de Bonzerine compte 11 ha de vignes en Côte-Rôtie et 1 ha de Condrieu sur les lieux dits prestigieux que sont : Côte-blonde, Côte-Brûne, les Moutonnes, la Viallière, Leyat, le Champin, Fondgeant, Planèze, pour Côte-Rôtie et les Eyguets, la Grande, pour Condrieu.
La petite histoire du caviste
du caviste
apostrophe
Cette cuvée emblématique est produite à partir des meilleures cuvées sélectionnées sur les terroirs micaschistes et gneiss.

Les avis des clients
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La qualité des produits
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