Cette cuvée se caractérise par des arômes complexes, de bourgeons de cassis, de petits fruits rouges, de réglisse et d'épices avec des notes florales comme la rose, qui lui apportent finesse et élégance. En bouche il se révèle d'une belle densité.
Vinification traditionnelle. Élevage à 80% en fûts de chêne.
Domaine
Le Domaine Drouhin-Laroze est une exploitation familiale depuis plus d'un siècle et demi, avec de nombreuses appellations prestigieuses en Premiers Crus et Grands Crus, et donc un patrimoine exceptionnel. C'est aujourd'hui Philippe et Christine Drouhin avec leurs enfants qui gèrent le domaine.